クロレラはアミノ酸の宝庫(2) ― 脚光を浴びるアミノ酸の健康パワー ―

アミノ酸の健康パワー

第2回でお話ししたようにアミノ酸は人間の身体を作っているだけでなく、身体の中で重要な機能を持っていることが分かってきています。
20種類あるアミノ酸は、それぞれが役割をもっていて、”より強くを目指す”トップアスリートやダイエット・美容の関心が高い女性たちにサプリメントとして注目が集まっています。しかし、こうしたアミノ酸に頼りすぎるのは良くありません。
ダイエットを意識するなら有酸素運動をしたり、美肌を目指すなら紫外線を避けるといった努力も必要。規則正しい食事や普段の生活と合わせて用いるから、アミノ酸もそのチカラを発揮できるのです。

アミノ酸でつくられるコラーゲン

皆さんは「コラーゲン」という物質は知っていますよね?
サプリメント等でよく聞く名前だけど、このコラーゲンも実はアミノ酸からできています。コラーゲンは僕たちの身体の3分の1を覆っている結合組織で、とても弾力性があるのです。
お肌に弾力があったり、しわが少ないのもこのコラーゲンが十分にあるから。しかし、実はお肌以外にもコラーゲンは関係しているのです。
それは骨も内臓もそれぞれコラーゲンで覆われているから。しかしコラーゲンを口から摂取しても、体内でアミノ酸に分解され、たんぱく質の再合成に利用されます。そのため、コラーゲンだけに偏って摂ると他のアミノ酸とのバランスが崩れる可能性があるといわれています。普段の食事からしっかりコラーゲンの元となる、アミノ酸を摂るようにするのが大切です。

コラーゲンの素、アミノ酸をバランスよく摂るためには??

必須アミノ酸は身体の中で造り出すことが出来ないので、食べ物から摂る必要があります。日本人は昔から、バランスの良い食事をしてきたので、これまではあまり「アミノ酸を摂取しよう!」と意識しなくてもよかったのですが、最近は忙しさのためや便利さを優先して、バランスの取れていない食事をとる人が多くなってきてしまいました。パンやおにぎりだけで、空腹を満たしてしまうことも多いのでは・・・。その結果、アミノ酸が十分に摂れていないと思われる人も増えています。また、高齢になると食事の量が減るので注意が必要です。バランスの良い食事をしっかり摂れていないな…という人は、毎日のご飯と一緒にクロレラを摂ることをお勧めします。

まとめ

その1:コラーゲンはアミノ酸からできていて、お肌や骨・内臓の表面にある
その2:コラーゲンの素となるアミノ酸は食事からバランス良く摂ることが大切

もっと知ろう!クロレラの秘密

健康食品の代表的存在として知られるクロレラ。クロレラがどのような食品・生物であるのか、またどのような力を持っているのか、クロレラの知識をお伝えします。